Aranygyapjas szálláshely Mária Magdolna védelmében

Zala megye székhelye egyike hazánk legvirágosabb településének, melynek elismeréseképpen az Arany Rózsa-díj büszke tulajdonosa. A Zalai-dombság ölelésében fekvő város páratlan természeti környezete vonzó turisztikai célpont. Az Alsóerdő botanikailag védett területén tavasszal színpompás azáleák borítják a völgyet és gyönyörködtetik a szemet. A városlakók kedvelt kirándulóhelyei a  Csácsi arborétum és két kis patakból tóvá kerekedett Gébárti - tó. Parkok és ligetek nyújtanak nyaranta árnyas felfrissülést, kellemes pihenőhelyet és helyi védett nemes fák, platánsorok, vadgesztenyefák, a szenterzsébethegyi gesztenyefa, a gömbkőris fasor látványa örvendezteti meg az utazókat.

Zalaegerszeg szívében a  két és fél évszázada épített vendégfogadó helyén a 2014-ben 120 éves Hotel AranyBárány***superior  egész évben fogadja a városba érkezőket.

A patinás épületben 4 db egyágyas, 35 db kétágyas és 5 db franciaágyas standard szoba, a második emeleten összenyitható családi szoba, a „régi szárnyon” 4 klimatizált kislakosztály és 5 lakosztály várja a pihenni vágyókat. Apartmanja nappalival, étkezővel, hálószobával és konyhával, a fürdőszoba sarokkáddal felszerelt.

A szálloda elegáns étterme évszázados tapasztalatával áll „Kulinária” szolgálatában. Hangulatos környezetben, kiváló ételeket és kitűnő italokat fogyaszthatnak a vendégek. Az ízek élvezete figyelmes kiszolgálással párosulva megédesíti az étkezések óráit.

A hotel rendezvénytermei a munkamegbeszélések, tanácskozások, meetingek, céges- és családi rendezvények elegáns helyszínéül szolgálnak.

Kisebb összejövetelek számára a földszinti Tárgyaló ajánlott, mely új bútorokkal felszerelve, teljes burkolatcsere és klimatizálás után a hajdani Tükörteremből alakult át.

A boldog békeidők társasági rendezvényeinek színhelye volt egykor a szálloda első emeleti díszterme. Mai nevén Télikert bálterem 220 négyzetméteres alapterületével, közel tíz méteres belmagasságával, magán viselve a 19. század építészeti jegyeit, mint egykoron, ma is az eleganciát sugározza.

Konferenciák, kerekasztal-beszélgetések, díszétkezések, álló- és ültetett fogadások, bálok, lakodalmak, évfolyam-találkozók ideális helyszíne. Az előtérben található drinkbár biztosítja a rendezvény büfészolgáltatását.

Szülővárosom, Zalaegerszeg nagyon kedves hely a szívemnek. Apró gyerekként ámulva tekintettem fel a szép épületre, talán már akkoriban is érezve a belőle sugárzó múltbéli üzenetet. Manapság –már felnőttként – tudom is a vonzás magyarázatát. A zalai emberek számomra meghatározó nyitottsága és vendégszeretete sugárzik a falakból. Az Aranygyapjastól az Arany Bárányig utat a vendéglátás írott és íratlan szabályainak betartása és a vendégek szolgálata határozta meg. Mindezt szelíden és szerényen, ahogy a névadóhoz illik.

Budapesttől, a Balaton irányából egy út vezet a szálloda irányába: a 76-os útról érkezve a vendég célba ér és kellemes pihenőhelyre talál.

A vendéglátás „tradicionális-zalai”, a minősítés európai. A Hotel Arany Bárány*** superior a Hotelstars.eu által minősített szálloda.

Magyarország megér egy percet! Zalaegerszeg 1 perce:

Szent Márton lúdjai vendégségben

A mai Szombathelyen, a római Savariában született tours-i püspök, Szent Márton napját ünnepeljük november 11-én. Márton, apja akaratára katonának állt. Legendássá vált segítőkészsége és amikor egy hideg téli napon köpenyét kettévágva egy koldus számára adhatott egy kis melegséget, sorsa megpecsételődött. Ettől kezdve nem a császárt, hanem Istent kívánta szolgálni. Szerénysége azonban nem engedte, hogy a számára felkínált magas egyházi tisztséget elvállalja. Amikor Tours püspökévé választották, egy libaólban keresett menedéket, de a hangos szárnyasok elárulták rejtekhelyét. Neve összefonódott a ludakkal és kultusza azóta is töretlen. A néphagyomány is számos, e naphoz kapcsolódó szokást őriz a mindennapi élettel kapcsolatban.

Magyarország egyik legszebb természeti környezetében, a Zselici dombvidék erdőrengetegének közepén, az egykori Esterházy erdészlak kibővítésével létrehozott Hotel Kardosfa*** hagyományőrző akcióval várja a vendégeket. 

Kaposvártól alig 20 km-re található elegáns, berendezésében harmóniát sugárzó szálloda közel ötven főt képes egyidőben vendégül látni. November 11 és 13. közötti, 3 nap, 2 éjszakás „Márton napi libanapokon“ wellness részlegében testi-lelki feltöltődést, éttermében pedig 3 fogásos libavacsorát kínál. A szállóige, miszerint „A bornak Márton a bírája“ onnan ered, hogy ezen a napon kóstolták meg először az újbort. A szálloda pedig Márton-pohárral kedveskedik a vendégeknek, a kitűnő libavacsorát a kiforrott újborral öblíthetik le.

A különleges, varázslatos környezetben, a „harapni való“ levegőn sétálgatva, a természet ölelésében megfigyelhetők azok a népi tapasztalatok is, melyek e naphoz kötődnek és az időjárás előrejelzésére szolgálnak. Évszázados észlelések szerint:

„Ha Márton fehér lovon jön, enyhe tél, ha barnán, kemény tél várható.”

„Márton napján, ha a lúd jégen jár, akkor karácsonykor vízben poroszkál.”

„Ha Márton napján a lúd jégre áll, karácsonykor sárba jár.”

„Ha jókedvű Márton, kemény tél lesz, borús Márton borongós tél .”

A „király asztala“ ünnepi finomságoktól roskadozik az egykori királyi városban. Székesfehérváron, a Hotel Magyar Király**** terített asztalán illatozik a libapecsenye. Márton napi ludasságokban lehet része azoknak, akik felkeresik a királyi szállás elegáns éttermét.

A mondás úgy tartja, hogy „Aki Márton napkor libát nem eszik, az egész éven át éhezik.“

A hotel konyhájának „apraja-nagyja“ sürgölődik a tűzhelyek körül, ahol a hófehér tollú hangos szárnyasnép hája, mája, tepertője, zúzája és püspökfalatja megadóan várakozik a király főszakácsának intő jelére.

Készül a tepertőkrém, hogy friss bagetten, lilahagyma és zöldségek kíséretében, a pecsenye liba mája pirított hagymaágyon, ropogós péksüteménnyel indítsa el a Márton napi vacsorát.

Libaragu leves házi libamájgaluskával és kapros-tejfölös libazúza leves választható az étlapról az előétel után. A liba zúzájából pörkölt fő, mely sós burgonyával és ecetes almapaprikával kellemes folytatása az étkezésnek. A liba nemes húsából sólet készül,

ínycsiklandozó sültek választéka kínálkozik az ízek szerelmesei számára.

Nem könnyű dönteni a „Klasszikus libacomb tört burgonyával és párolt káposztával“, vagy az ősz színeiben pompázó „Ropogós libamell sütőtökös burgonyapürével, balzsamecetes pirított céklával“ fogások között.

A menüsor ismeretében talán megfogadható az a népi mondás, miszerint: „Minél többet esznek Márton napján, annál erősebbek lesznek.“    

November 7-13. között a Márton napi libahéten mindenkit nagy szeretettel és finomságokkal vár a Hotel Magyar Király**** Étterme. Vajon ki lesz a ludas?

Pihenő a wellness hullámhosszán a Szamárkő alatt

Dunántúlon, a Balaton déli partján fekvő város nevét az ősi áldozati hely, a Szamárkő néven ismert magányos sziklacsoportról kapta. A magyar tenger tíz kilométeres partszakasszal ajándékozta meg Zamárdi települést. A fürdőtelep kiépítésével száz éve örvendezteti meg a Balaton szerelmeseit. Legmagasabb pontjáról, a Kőhegyről csodás panoráma tárul a kiránduló szeme elé: szinte az egész Balaton láthatóvá válik. 

A város központjában, a vízparttól pár lépés távolságra elegáns, négycsillagos hotel fogadja a városba érkezőket. Idén júliusban megnyitotta kapuit a város legújabb szállodája, a Hotel Wellamarin**** Leisure & Wellness.

A szél és a víz, az ősi keleti bölcsesség alapjait felhasználva az építés során a környezetbe illeszkedő, nyugalmat és harmóniát árasztó szálláshellyel gazdagodott a település. Az Ég és a Föld törvényszerűségeit figyelembe vevő, az ember és a természet összhangját megteremtő irányzat a belső egyensúly helyreállítását hivatott szolgálni. Alapfeltétele az életerő vagy csí szabad áramlása, az öt energia jelenléte.

A hotelben a szobák kialakításakor és berendezésében megjelenik a fa, tűz, föld, fém a víz elem. A színek alkalmazása erősíti a pozitív energiák jelenlétét, a Feng shui szellemében.

A vendégek Superior- és Deluxe szobatípusok között választhatnak, melyek hangszigeteltek és parkettásak. A mesés Tihanyi-félszigetre néző apartmanok és lakosztályok között megtalálhatók az egy- és a két hálószobával, valamint nappalival rendelkezők is. A Superior-, Deluxe-, Tihanyi apartman és a Panoráma Deluxe lakosztály minden igényt kielégítő pihenőhelyül szolgál.

Céges rendezvények lebonyolítására modern hangtechnikával és eszközökkel felszerelt konferencia- és szekciótermek állnak rendelkezésre. A 12 fő befogadóképességű teremtől a 150 fős konferenciateremig számos lehetőség kínálkozik a rendezvény jellegétől és a résztvevő számától függően.

A mindennapi stressz, a feszültségek oldásának színtere a wellness részleg, melynek ablakából a kertre nyílik kilátás. Minden egy helyen megtalálható, ami a feltöltődéshez, megújuláshoz szükséges.

Szolgáltatásai minden korosztály számára élményt nyújtanak.

A közel száz négyzetméteres élményelemekkel felszerelt belső medencében a gyermekek a részükre kialakított pancsolóban lubickolhatnak. A szervezet ellenálló képességének növelése, az immunrendszer erősítése érdekében különböző típusú szaunák állnak rendelkezésre. Az aromaterápiás és finn szauna mellett az infraszauna és a gőzkabin, különböző hőmérsékleten és páratartalommal üzemelve fejtik ki jótékony hatásukat. A felfrissülésről a merülő medence és a jégbarlang gondoskodik.

A gyertyafényes caldariumban, ahol magas páratartalomban, a fűtött padokról egyenletesen visszaverődő melegben eltöltött fél óra elmúltával érezhető a csodás, feszültségoldó hatás.

A szálloda konyhája abban „mesterkedik”, hogy elsősorban helyi alapanyagokból házias ízeket varázsoljon a vendégek asztalára. A hagyományos sült kolbász, füstölt hal és a hamburger mellett a fitnesz- és wellness ételek, a nemzetközi ínyencségek és a tradicionális magyar konyha remekei is a vendégek asztalára kerülnek. Az elegáns étteremben büféreggelivel, büféasztalos vagy a’la carte menüválasztékkal várják a vendégeket.

Csábító sütemények, koktélok, kávékülönlegességek széles választéka kínálkozik a kávézóban egy kellemes étkezés után, a nyugalom perceire. Egy ital a bárban, egy szivar a hallban, bowling a pályán. Az álom valóra váltható.

A hotel csillagjai a wellness, gasztronómia, feng shui és vendégszeretet. Közös néven: Hotel Wellamarin**** Leisure& Wellness.

Szívesen látott vendégek az őszi pihenőidőben

Október utolsó hetében beköszönt az őszi szünet, egy hétre elárvulnak az iskolapadok, pihenő idejét tölti a család. A Balaton környékén befejeződött a szüret, de az ősz tartogat még meglepetéseket.

 

A Balaton régió négycsillagos szállodái az őszi szünetre, október 28. és november 6. között felejthetetlen programokat kínálnak a család minden tagja számára. Balatonfüreden az Anna Grand Hotel**** Wine and Vital „Őszi szünet színházi előadással az Anna-bálok helyszínén” elnevezésű akciójában a gyerekek 10 éves korig ingyenesen élvezhetik a szálloda vendégszeretetét. A felnőttek svédasztalos pezsgős reggelivel kezdhetik a napot, az esti étkezés svédasztalos vagy 4 fogásos menü vacsora. 

A kikapcsolódás, feltöltődés színhelye a wellness részleg, ahol úszómedence, élményfürdő, jacuzzi, finn szauna merülőmedencével, infraszaunák, gőzkabin, élményzuhanyok, Kneipp-taposó és jégkút találhatók. A Beauty pedig a szépség szigete, ahol a bor csodatévő hatásait használva, Vinoterápiás kezelések kényeztetik a szépülni vágyókat.

A gyermekek játékos foglalkozásokon vehetnek részt és tökfaragásban is kipróbálhatják ügyességüket. Október utolsó éjszakáján gyermekkezek által készített egyedi lámpások világítanak majd az éjszakában.

Szombaton este borkóstolóval egybekötött exkluzív színházi előadáson vehetnek részt az érdeklődők a Pannon Várszínház jóvoltából. Haumann Péter előadásában élvezhető Platón: Szókratész védőbeszéde című műve.

Kultúra, hagyomány, wellness, bor és gasztronómia október és november hónap fordulóján.

A Balaton régióban barangolva Zalakaroson, a Hotel Karos Spa****  „Őszi Szünet Sztáranyukákkal: Szekeres Adriennel és Janza Katával” ajánlata kínál élményeket a család minden tagja számára. A gyermekek 12 éves korig a szálloda kitüntetettjei, díjmentesen pihenhetnek az őszi szünetben.

Tágas Spa Superior szobák vagy exkluzív lakosztályok közül válogathatnak a vendégek. Az egyedülálló, négyezer négyzetméteres Harmónia Spa Wellness részleg szolgáltatásai pedig a tökéletes ellazulás, feltöltődés szolgálatában állnak.

Félpanziós ellátásban igénybe vehetők a wellness életmód szerves részét képező táplálékok és a hagyományos ételválaszték is. A szálloda Éden étterme a magyar- és a nemzetközi konyha remekeit kínálja a vendégek asztalára.  A gyermekek az őszi szünet paradicsomába csöppenhetnek, ahol minden kis zugban meglepetésekkel találkozhatnak. Itt „Mesél az erdő” Ági néni jóvoltából, megelevenedik az „Apartman ház fantomja”, láthatóvá válik az „Illúziók világa”. Koncertek, zenés foglalkozások, játékos vetélkedők és sok érdekes program várja a szálloda lakóit.

A Közép-Dunántúli régióban egy Veszprém megyei apró település, Döbrönte öltözik őszi díszbe a vendégek fogadására. A Hasik Hotel**** csábító ajánlata az „Őszi szüneti Hasik kiruccanás”.
A Bakony nyugalmát élvezni vágyók egy valódi család- és gyermekbarát hotelben kapcsolódhatnak ki, a szolgáltatások színvonalát és a vendégszeretetet élvezve.
Bőséges svédasztalos reggelivel indulhat a nap, melynek végén a gyertyafényes vacsora teszi fel a koronát az étkezésekre. A szálloda wellness szolgáltatásai, a fedett uszoda, pezsgőfürdő, finn szauna és fittnesz terem lehetőségein kívül a sportolni vágyókat asztalitenisz, tenisz és minigolfpályák várják. A gyerekek remekül játszhatnak a szabadban a játszótéren, a kerti lengőtekével és óriás sakkal vagy a kellemesen meleg játszószobában. Érdemes kipróbálni, hogy vajon milyen is egy kiruccanás Hasik módra.

A Dél-Alföld gyöngyszemei október utolsó és november első napjaiban meglepetésekkel várják a vendégeket. Orosháza – Gyopárosfürdőn, a HotelCorvus Aqua**** kínálatában 14 éves korig a szállás és reggeli a szálloda ajándéka, mivel „Őszi szüneten a család”.
A hangulatos tóparti szállodában 5 pihentető éjszakát standard és superior szobákban vagy lakosztályokban, bőséges büféreggelit, ízletes vacsorát kínálnak a vízparti étteremben.
A felnőttek a szaunában pihenhetik ki fáradalmaikat és frissülhetnek fel a masszázs jótékony hatásai által. A legkisebbeket kedves óvó néni várja sok érdekes programmal. Szórakoztató játékok sora teszi felejthetetlenné az itt töltött napokat.

Az ország egyik legszebb főterén, Kecskeméten található Aranyhomok Business ésWellness Szálloda**** - ban az „Őszi szünet” 4 nap, 3 éjszaka kikapcsolódás tele programokkal!

Üdvözlő itallal és süteménnyel várják a vendégeket. Az elhelyezés a szálloda erkélyes, a város gyönyörű főterére néző superior szobáiban történik. Ébredés után bőséges büféreggelivel, a nap végén étlapról választható vacsorával kényeztethetik magukat az ízek szerelmesei

Napközben a Wellness Centrum alapszolgáltatásai, a medence, pezsgőfürdő, finn- és infraszauna, gőzkabin és fittness terem lehetőségei vehetők igénybe. A gyerekeket várja a Szórakaténusz Játékmúzeum-és Műhely és a Kerekerdő Kalandpark. Kellemes, pihentető őszi családi sétákra csábít a Vadaspark és az Arborétum.

Három régió, négy csillag és öt hotel. Az ország több pontján színvonalas szálláshelyeken, család- és gyermekbarát programokkal telhet az őszi szünet október 28. és november 6. között.

Narancsszínű fények október utolsó éjszakáján

A boszorkányok, szellemek, kísértetek ünnepe október 31-e éjszakája. Ősi hagyományokból indult, a római korban Pomona-nap, a keltáknál samhain ünnep, az angolszász országokban halloween. A kelták a napisten és a november 1-jére eső újév tiszteletére rendezték és elűzték a gonosz szellemeket. Az idők folyamán az ünnep legfontosabb jelképe a töklámpás lett.
Október utolsó napján sejtelmes fények pislákolnak Inárcs község határában. Egy 34 hektáros fenyőerdőben található csodaszép szállodában október 28. és november 1. között ami tapasztalható, az nem más, mint „Töklámpások az éjszakájában” .

 

A Bodrogi Kúria Wellness Hotel**** minden évszakban kínál meglepetéseket. Itt a tavasz, nyár, ősz és a tél más és más színekkel, ízekkel, illatokkal várja a vendégeket. Halloween tiszteletére páratlan akcióval kedveskednek azoknak a vendégeknek, akik 3, 4 vagy 5 napot szeretnének eltölteni egy varázslatos környezetben, remek ajánlatokkal. Megérkezés után üdvözlő itallal veszi kezdetét a programsorozat. Egy alkalommal lovaskocsival járhatják be a környező erdőt, mely az ősz színeiben pompázik. Forralt bor és forró tea segít a felmelegedésben a borongós napokon. Délutánonként a szabadtéri gesztenyesütés fortélyait leshetik el az érdeklődők és megízlelhetik a forró és ízletes őszi különlegességet. A család apraja- nagyja kellemes élményekkel gazdagodhat az itt tartózkodás során. A felnőttek a wellness világában kényeztethetik magukat, sportolási és kikapcsolódási lehetőségként a fittness terem, asztalitenisz, és társasjátékok állnak rendelkezésre. Szombaton délután a legkisebbeké a terep, amikor kedvükre változhatnak át pókká, boszorkánnyá, denevérré vagy varázslóvá, amikor arcocskájukat ügyes „piktorok” veszik kezelésbe. Este közös töklámpás faragáson vehet részt a család. A kicsik bizonyára izgatottan várják majd a vasárnap délutánt, amikor játszóházban és mesevetítésen vehetnek részt.

Az ünnep nem telhet el kulináris élvezetek nélkül. A vendégek bőséges büféreggelikkel és ínycsiklandozó vacsorákkal kényeztethetik ízlelőbimbóikat, a chef ajánlásával.

Az Egri történelmi borvidéken, a festői Szépasszonyvölgyben már tisztára mosottan sorakoznak a pincékben a puttonyok. Véget ért a szüret, már csak néhány szőlőfürt árválkodik a tőkéken, hogy a fagy beállta után igazi kuriózum, jégbor készüljön belőlük. Eger minden évszakban más arcát mutatja, de mindenkor érdemes felkeresni. A vendégszeretet évszaktól, szokásoktól és hagyományoktól függetlenül változatlan marad.

A város legújabb szállodája, a Hotel Ködmön**** , másfél kilométerre Eger barokk belvárosától felejthetetlen élményt kínál a látogatóknak. Október 28. és november 1. között a rejtélyek birodalmába érkezhetnek a vendégek. 

„A Halloween napjainkra azzá az éjszakává vált, amikor büntetés nélkül mindenféle "pajkos" dolgot meg lehet csinálni"- vallják a szállodában és szerintük: „Halloween – rejtélyek éjszakája”
Három éjszaka eltöltése után a negyedik éjszakát ajándékba kapják a vendégek, akik válogathatnak a kétágyas superior-, superior lux szobák és lakosztályok között. Varázslatos wellness világban telhetnek a nappalok az élményelemekkel tarkított színterápiás pezsgőfürdőben, szaunában.  Az aromaterápiás gőzkabinban.a rituálé holt tengeri sóval és toszkánai fügemézzel a kényeztetés magasiskolája. Az élmény hölgyek és urak számára egyaránt kínálkozik. A gyengébb nem képviselői testmasszázs alkalmával nem kevesebbe, mint az „örök fiatalság titkát” fejthetik meg, a teremtés koronái ezalatt a masszázsmedencében, kellemes rozé borok társaságában múlathatják az időt.

Minden nap tartogat meglepetéseket. Pénteken és szombaton este svédasztalos vacsorát, vasárnap borkóstolóval egybekötött esti étkezést kínálnak a vendéglátók. Az ízek szerelmesei hétfőn este a Ködmön Csárdában költhetik el háromfogásos vacsorájukat.
Vérpezsdítő muzsika ritmusai szólítják a parkettre a táncos lábú vendégeket szombaton este a Cafe Habana koktélbárban. Fergeteges party készül a Hotel Ködmön****-ben napjaink népszerű slágereivel és hamisítatlan latin zenékkel.

Halloween a szokásai a kezdetektől sokat változtak. Egy azonban közös: a szellemeket távol kell tartani, meg kell újítani a testet és a lelket. Kiváló lehetőségeket kínálnak erre a célra az említett programajánlatok. A választás, a kínálat és a vendéglátás egyöntetűen: négycsillagos.

A minőség európai csillagai

A lakóhelytől távolabb eső vidékek felkeresése az emberek évszázados igénye. Az úti cél kiválasztásának okai különbözőek, egyéni igényektől, elképzelésektől, eseményektől függőek. A szálláshelyek az utazás fontos állomásai, kiválasztásukban számos tényező szerepet játszik. A szálláshelyek tematikus kínálatai a pihenés módjának megválasztásakor döntőek.
A hoteleket szabványosan csillagokkal különböztetjük meg. 1-5 skálán, növekvő sorrendben változnak az alapvető előírások és a minőségi elvárások. Az átlagos igényeket kielégítő szálloda a 3*, a komfort fokozat. Első osztály a 4*, mely magas igényeket hivatott kielégíteni. Az 5* a luxus kategória, mely megfelel a legmagasabb elvárásoknak.
A szállodák osztályba sorolásának objektív és szubjektív összetevői vannak. A látható, mérhető, kézzel fogható és a „háttér” együttese határozza meg a minősítés alapját az előírások függvényében. Egyes kategóriákban meghatározott az épület minősége, a szobák mérete és berendezése. Az alapvető szolgáltatások köre a csillagok számával bővül. Döntő tényező az üzemeltetésre vonatkozó szabályok alkalmazása és a humán erőforrás létszáma, felkészültsége, a vendégfogadással kapcsolatos kompetenciák megléte és alkalmazni tudása.
Magyarországon a szállodák üzemeltetői az eddigi gyakorlatnak megfelelően, a besorolási kategóriákra vonatkozó paraméterek figyelembe vételével önjelölés alapján „osztályozták magukat.” A szolgáltatást igénybe vevők pedig sok esetben eltéréseket tapasztalnak az azonos csillaggal rendelkező szállodák között országon belül, de az országhatárokon túl is.

Elérkezett az idő, hogy vendéglátó és vendég egyaránt a megelégedettség érzésével élhessen, az adok és a kapok oldalon egyaránt. Hét európai ország részvételével két esztendeje létrejött egy rendszer, a Hotelstars Union által kidolgozott harmonikus követelményrendszerre alapozva.  Az elmúlt évben a 7 tagországban, közel 17 ezer szálloda kezdte meg – és számosan befejezték – az egységes elvek alapján történő osztályozást. A feltételek azok véleménye, igényei és elvárásai alapján kerültek kidolgozásra, akik a szolgáltatásokat igénybe veszik, akik a kínálatból választanak, akik a szállodák működésének kulcsfigurái, akik elégedettsége a láthatatlan „rovat a könyvelésben.”  Ők pedig a VENDÉGEK. Nem kevesebb, mint 270 feltételnek kell teljesülni az egységes európai minősítési rendszerben a szállodákra vonatkozóan. A kulcsszó pedig az egységes. Jelzője a rendszernek, a vendég tapasztalásának és a szállodák hatékony működésének egyaránt. Három kifejezés közé lehet a jövőben egyenlőségjelet tenni. Mégpedig a minőség, minősítés és az előny szavak közé.
A Prémiumhotelek elegáns, három-, négy- és ötcsillagos szállodái közül többen – megfelelve a feltételeknek – kiérdemelték a Hotelstars.eu minősítést.
Akiket büszkeséggel tölthet el, hogy csillagaik fényesebbé váltak és elismerésképpen ott ragyog a „Réztábla a kapu alatt.”: Prémiumhotelekminősített szállodái.

Kitűnő szálláshely a hajdani tündérek hegyén, aranyvesszőkön érő nedűkkel

Tokaj –Hegyalja Magyarország észak-keleti határvidékén húzódik, mely hazánk legnevezetesebb, világszerte ismert szőlő- és bortermő vidéke szubkontinentális klímával. 760 évvel ezelőtt említettek a vidéken szőlőültetvényeket. A tatárjárás során megsemmisült szőlőskertek betelepítésére IV.Béla királyunk olasz telepeseket kért fel.
Ezen a borvidéken termelik a legnemesebb borunkat, mely hírnevét az aszúkészítés gyakorlatának kialakulásával a 17-18. századtól szerezte meg.  Az itt készített borok 40%-a minőségi, míg 60%-a különleges minőségű bor kategóriájába sorolható.
A borvidék öt zónára osztható, a Kopasz-hegy, Mádi medence, Erdőbényei medence, Felső-Tokaj és Tolcsvai medence domborzati és talajviszonyok alapján is elkülönülnek. A termőterület  9 települése  a Világörökség magját képezi.

Tokaj-hegyaljai pincék jellemzői, hogy mélyen földbevájtak, keskeny ágai hűvösek, a falakat vastagon borítja a nemes pincepenész.. Állandó hőmérsékleten, kedvező páratartalom mellett kis hordókban érlelődnek a borok. A vidék fő fajtája a Furmint és a Hárslevelű. Minőségi fajták a Sárga muskotály és a Zéta, korábban Oremus fajta, melyek fontos tulajdonsága a vékonyabb bogyóhéj következtében az aszúsodásra való hajlam.  Leghíresebb fajta a Tokaji Aszú, melyet XIV. Lajos udvarában a „borok királya, a királyok bora” néven emlegettek. Méltó versenytársa a Tokaji Szamorodni, melyet legalább két évig szükséges fahordóban érlelni. 

A Világörökség részét képező történelmi borvidék központjában, a Tisza és a Bodrog találkozásánál, a hegyek lábánál várja vendégeit a Tokaj Hotel*** és Étterem. Több, mint negyven kényelmesen és korszerűen berendezett szobájából csodálatos panorámában gyönyörködhetnek a vendégek. A két folyó és a Tokaj-hegy látványa a szépség és a nyugalom, a harmónia közvetítője.

Közvetlenül a szálloda szomszédságában található patinás Tokaj étteremben nemcsak szüret idején, hanem minden évszakban tradicionális magyar ételeket, helyi specialitásokat kínálnak a gasztronómia szerelmeseinek. A halászlé, babgulyás, túrós csusza és harcsapaprikás kihagyhatatlan ajánlat.

A kiváló alapozás a borkóstolás előtt a nevezetes csülöktál és a borokhoz illő sajtok sokfélesége.

Hangulatos pincelátogatások alkalmával ízlelhető meg a „tündér könnyeiből” fakadó értékes nedűk legjava, a Tokaji Furmint, a – Hárslevelű, - Szamorodni és az –Aszú. A boltíves öreg pincék hangulatába a történelmi borvidék esszenciája vegyül, egyedivé téve az élményt, mely a hamisítatlan  és egyedülálló borok élvezetével párosul.

Elegáns és kényelmes szálláshely, ahol a vendég otthon érezheti magát, ahonnan élményekkel gazdagodva távozhat. A vendégszeretet pedig bearanyozza az itt eltöltött napokat. Az arany jelen van Tokaj mindennapjaiban. A legenda szerint a venyigék közepén végigfutó aranyszál, a poharakban megcsillanó fény, a szállodában érezhető gondoskodás, mind-mind nemesfém a hétköznapokban. Tokaj Hotel*** és Étterem.