Aranygyapjas szálláshely Mária Magdolna védelmében

Zala megye székhelye egyike hazánk legvirágosabb településének, melynek elismeréseképpen az Arany Rózsa-díj büszke tulajdonosa. A Zalai-dombság ölelésében fekvő város páratlan természeti környezete vonzó turisztikai célpont. Az Alsóerdő botanikailag védett területén tavasszal színpompás azáleák borítják a völgyet és gyönyörködtetik a szemet. A városlakók kedvelt kirándulóhelyei a  Csácsi arborétum és két kis patakból tóvá kerekedett Gébárti - tó. Parkok és ligetek nyújtanak nyaranta árnyas felfrissülést, kellemes pihenőhelyet és helyi védett nemes fák, platánsorok, vadgesztenyefák, a szenterzsébethegyi gesztenyefa, a gömbkőris fasor látványa örvendezteti meg az utazókat.

Zalaegerszeg szívében a  két és fél évszázada épített vendégfogadó helyén a 2014-ben 120 éves Hotel AranyBárány***superior  egész évben fogadja a városba érkezőket.

A patinás épületben 4 db egyágyas, 35 db kétágyas és 5 db franciaágyas standard szoba, a második emeleten összenyitható családi szoba, a „régi szárnyon” 4 klimatizált kislakosztály és 5 lakosztály várja a pihenni vágyókat. Apartmanja nappalival, étkezővel, hálószobával és konyhával, a fürdőszoba sarokkáddal felszerelt.

A szálloda elegáns étterme évszázados tapasztalatával áll „Kulinária” szolgálatában. Hangulatos környezetben, kiváló ételeket és kitűnő italokat fogyaszthatnak a vendégek. Az ízek élvezete figyelmes kiszolgálással párosulva megédesíti az étkezések óráit.

A hotel rendezvénytermei a munkamegbeszélések, tanácskozások, meetingek, céges- és családi rendezvények elegáns helyszínéül szolgálnak.

Kisebb összejövetelek számára a földszinti Tárgyaló ajánlott, mely új bútorokkal felszerelve, teljes burkolatcsere és klimatizálás után a hajdani Tükörteremből alakult át.

A boldog békeidők társasági rendezvényeinek színhelye volt egykor a szálloda első emeleti díszterme. Mai nevén Télikert bálterem 220 négyzetméteres alapterületével, közel tíz méteres belmagasságával, magán viselve a 19. század építészeti jegyeit, mint egykoron, ma is az eleganciát sugározza.

Konferenciák, kerekasztal-beszélgetések, díszétkezések, álló- és ültetett fogadások, bálok, lakodalmak, évfolyam-találkozók ideális helyszíne. Az előtérben található drinkbár biztosítja a rendezvény büfészolgáltatását.

Szülővárosom, Zalaegerszeg nagyon kedves hely a szívemnek. Apró gyerekként ámulva tekintettem fel a szép épületre, talán már akkoriban is érezve a belőle sugárzó múltbéli üzenetet. Manapság –már felnőttként – tudom is a vonzás magyarázatát. A zalai emberek számomra meghatározó nyitottsága és vendégszeretete sugárzik a falakból. Az Aranygyapjastól az Arany Bárányig utat a vendéglátás írott és íratlan szabályainak betartása és a vendégek szolgálata határozta meg. Mindezt szelíden és szerényen, ahogy a névadóhoz illik.

Budapesttől, a Balaton irányából egy út vezet a szálloda irányába: a 76-os útról érkezve a vendég célba ér és kellemes pihenőhelyre talál.

A vendéglátás „tradicionális-zalai”, a minősítés európai. A Hotel Arany Bárány*** superior a Hotelstars.eu által minősített szálloda.

Magyarország megér egy percet! Zalaegerszeg 1 perce:

Szent Márton lúdjai vendégségben

A mai Szombathelyen, a római Savariában született tours-i püspök, Szent Márton napját ünnepeljük november 11-én. Márton, apja akaratára katonának állt. Legendássá vált segítőkészsége és amikor egy hideg téli napon köpenyét kettévágva egy koldus számára adhatott egy kis melegséget, sorsa megpecsételődött. Ettől kezdve nem a császárt, hanem Istent kívánta szolgálni. Szerénysége azonban nem engedte, hogy a számára felkínált magas egyházi tisztséget elvállalja. Amikor Tours püspökévé választották, egy libaólban keresett menedéket, de a hangos szárnyasok elárulták rejtekhelyét. Neve összefonódott a ludakkal és kultusza azóta is töretlen. A néphagyomány is számos, e naphoz kapcsolódó szokást őriz a mindennapi élettel kapcsolatban.

Magyarország egyik legszebb természeti környezetében, a Zselici dombvidék erdőrengetegének közepén, az egykori Esterházy erdészlak kibővítésével létrehozott Hotel Kardosfa*** hagyományőrző akcióval várja a vendégeket. 

Kaposvártól alig 20 km-re található elegáns, berendezésében harmóniát sugárzó szálloda közel ötven főt képes egyidőben vendégül látni. November 11 és 13. közötti, 3 nap, 2 éjszakás „Márton napi libanapokon“ wellness részlegében testi-lelki feltöltődést, éttermében pedig 3 fogásos libavacsorát kínál. A szállóige, miszerint „A bornak Márton a bírája“ onnan ered, hogy ezen a napon kóstolták meg először az újbort. A szálloda pedig Márton-pohárral kedveskedik a vendégeknek, a kitűnő libavacsorát a kiforrott újborral öblíthetik le.

A különleges, varázslatos környezetben, a „harapni való“ levegőn sétálgatva, a természet ölelésében megfigyelhetők azok a népi tapasztalatok is, melyek e naphoz kötődnek és az időjárás előrejelzésére szolgálnak. Évszázados észlelések szerint:

„Ha Márton fehér lovon jön, enyhe tél, ha barnán, kemény tél várható.”

„Márton napján, ha a lúd jégen jár, akkor karácsonykor vízben poroszkál.”

„Ha Márton napján a lúd jégre áll, karácsonykor sárba jár.”

„Ha jókedvű Márton, kemény tél lesz, borús Márton borongós tél .”

A „király asztala“ ünnepi finomságoktól roskadozik az egykori királyi városban. Székesfehérváron, a Hotel Magyar Király**** terített asztalán illatozik a libapecsenye. Márton napi ludasságokban lehet része azoknak, akik felkeresik a királyi szállás elegáns éttermét.

A mondás úgy tartja, hogy „Aki Márton napkor libát nem eszik, az egész éven át éhezik.“

A hotel konyhájának „apraja-nagyja“ sürgölődik a tűzhelyek körül, ahol a hófehér tollú hangos szárnyasnép hája, mája, tepertője, zúzája és püspökfalatja megadóan várakozik a király főszakácsának intő jelére.

Készül a tepertőkrém, hogy friss bagetten, lilahagyma és zöldségek kíséretében, a pecsenye liba mája pirított hagymaágyon, ropogós péksüteménnyel indítsa el a Márton napi vacsorát.

Libaragu leves házi libamájgaluskával és kapros-tejfölös libazúza leves választható az étlapról az előétel után. A liba zúzájából pörkölt fő, mely sós burgonyával és ecetes almapaprikával kellemes folytatása az étkezésnek. A liba nemes húsából sólet készül,

ínycsiklandozó sültek választéka kínálkozik az ízek szerelmesei számára.

Nem könnyű dönteni a „Klasszikus libacomb tört burgonyával és párolt káposztával“, vagy az ősz színeiben pompázó „Ropogós libamell sütőtökös burgonyapürével, balzsamecetes pirított céklával“ fogások között.

A menüsor ismeretében talán megfogadható az a népi mondás, miszerint: „Minél többet esznek Márton napján, annál erősebbek lesznek.“    

November 7-13. között a Márton napi libahéten mindenkit nagy szeretettel és finomságokkal vár a Hotel Magyar Király**** Étterme. Vajon ki lesz a ludas?

Pihenő a wellness hullámhosszán a Szamárkő alatt

Dunántúlon, a Balaton déli partján fekvő város nevét az ősi áldozati hely, a Szamárkő néven ismert magányos sziklacsoportról kapta. A magyar tenger tíz kilométeres partszakasszal ajándékozta meg Zamárdi települést. A fürdőtelep kiépítésével száz éve örvendezteti meg a Balaton szerelmeseit. Legmagasabb pontjáról, a Kőhegyről csodás panoráma tárul a kiránduló szeme elé: szinte az egész Balaton láthatóvá válik. 

A város központjában, a vízparttól pár lépés távolságra elegáns, négycsillagos hotel fogadja a városba érkezőket. Idén júliusban megnyitotta kapuit a város legújabb szállodája, a Hotel Wellamarin**** Leisure & Wellness.

A szél és a víz, az ősi keleti bölcsesség alapjait felhasználva az építés során a környezetbe illeszkedő, nyugalmat és harmóniát árasztó szálláshellyel gazdagodott a település. Az Ég és a Föld törvényszerűségeit figyelembe vevő, az ember és a természet összhangját megteremtő irányzat a belső egyensúly helyreállítását hivatott szolgálni. Alapfeltétele az életerő vagy csí szabad áramlása, az öt energia jelenléte.

A hotelben a szobák kialakításakor és berendezésében megjelenik a fa, tűz, föld, fém a víz elem. A színek alkalmazása erősíti a pozitív energiák jelenlétét, a Feng shui szellemében.

A vendégek Superior- és Deluxe szobatípusok között választhatnak, melyek hangszigeteltek és parkettásak. A mesés Tihanyi-félszigetre néző apartmanok és lakosztályok között megtalálhatók az egy- és a két hálószobával, valamint nappalival rendelkezők is. A Superior-, Deluxe-, Tihanyi apartman és a Panoráma Deluxe lakosztály minden igényt kielégítő pihenőhelyül szolgál.

Céges rendezvények lebonyolítására modern hangtechnikával és eszközökkel felszerelt konferencia- és szekciótermek állnak rendelkezésre. A 12 fő befogadóképességű teremtől a 150 fős konferenciateremig számos lehetőség kínálkozik a rendezvény jellegétől és a résztvevő számától függően.

A mindennapi stressz, a feszültségek oldásának színtere a wellness részleg, melynek ablakából a kertre nyílik kilátás. Minden egy helyen megtalálható, ami a feltöltődéshez, megújuláshoz szükséges.

Szolgáltatásai minden korosztály számára élményt nyújtanak.

A közel száz négyzetméteres élményelemekkel felszerelt belső medencében a gyermekek a részükre kialakított pancsolóban lubickolhatnak. A szervezet ellenálló képességének növelése, az immunrendszer erősítése érdekében különböző típusú szaunák állnak rendelkezésre. Az aromaterápiás és finn szauna mellett az infraszauna és a gőzkabin, különböző hőmérsékleten és páratartalommal üzemelve fejtik ki jótékony hatásukat. A felfrissülésről a merülő medence és a jégbarlang gondoskodik.

A gyertyafényes caldariumban, ahol magas páratartalomban, a fűtött padokról egyenletesen visszaverődő melegben eltöltött fél óra elmúltával érezhető a csodás, feszültségoldó hatás.

A szálloda konyhája abban „mesterkedik”, hogy elsősorban helyi alapanyagokból házias ízeket varázsoljon a vendégek asztalára. A hagyományos sült kolbász, füstölt hal és a hamburger mellett a fitnesz- és wellness ételek, a nemzetközi ínyencségek és a tradicionális magyar konyha remekei is a vendégek asztalára kerülnek. Az elegáns étteremben büféreggelivel, büféasztalos vagy a’la carte menüválasztékkal várják a vendégeket.

Csábító sütemények, koktélok, kávékülönlegességek széles választéka kínálkozik a kávézóban egy kellemes étkezés után, a nyugalom perceire. Egy ital a bárban, egy szivar a hallban, bowling a pályán. Az álom valóra váltható.

A hotel csillagjai a wellness, gasztronómia, feng shui és vendégszeretet. Közös néven: Hotel Wellamarin**** Leisure& Wellness.

Szívesen látott vendégek az őszi pihenőidőben

Október utolsó hetében beköszönt az őszi szünet, egy hétre elárvulnak az iskolapadok, pihenő idejét tölti a család. A Balaton környékén befejeződött a szüret, de az ősz tartogat még meglepetéseket.

 

A Balaton régió négycsillagos szállodái az őszi szünetre, október 28. és november 6. között felejthetetlen programokat kínálnak a család minden tagja számára. Balatonfüreden az Anna Grand Hotel**** Wine and Vital „Őszi szünet színházi előadással az Anna-bálok helyszínén” elnevezésű akciójában a gyerekek 10 éves korig ingyenesen élvezhetik a szálloda vendégszeretetét. A felnőttek svédasztalos pezsgős reggelivel kezdhetik a napot, az esti étkezés svédasztalos vagy 4 fogásos menü vacsora. 

A kikapcsolódás, feltöltődés színhelye a wellness részleg, ahol úszómedence, élményfürdő, jacuzzi, finn szauna merülőmedencével, infraszaunák, gőzkabin, élményzuhanyok, Kneipp-taposó és jégkút találhatók. A Beauty pedig a szépség szigete, ahol a bor csodatévő hatásait használva, Vinoterápiás kezelések kényeztetik a szépülni vágyókat.

A gyermekek játékos foglalkozásokon vehetnek részt és tökfaragásban is kipróbálhatják ügyességüket. Október utolsó éjszakáján gyermekkezek által készített egyedi lámpások világítanak majd az éjszakában.

Szombaton este borkóstolóval egybekötött exkluzív színházi előadáson vehetnek részt az érdeklődők a Pannon Várszínház jóvoltából. Haumann Péter előadásában élvezhető Platón: Szókratész védőbeszéde című műve.

Kultúra, hagyomány, wellness, bor és gasztronómia október és november hónap fordulóján.

A Balaton régióban barangolva Zalakaroson, a Hotel Karos Spa****  „Őszi Szünet Sztáranyukákkal: Szekeres Adriennel és Janza Katával” ajánlata kínál élményeket a család minden tagja számára. A gyermekek 12 éves korig a szálloda kitüntetettjei, díjmentesen pihenhetnek az őszi szünetben.

Tágas Spa Superior szobák vagy exkluzív lakosztályok közül válogathatnak a vendégek. Az egyedülálló, négyezer négyzetméteres Harmónia Spa Wellness részleg szolgáltatásai pedig a tökéletes ellazulás, feltöltődés szolgálatában állnak.

Félpanziós ellátásban igénybe vehetők a wellness életmód szerves részét képező táplálékok és a hagyományos ételválaszték is. A szálloda Éden étterme a magyar- és a nemzetközi konyha remekeit kínálja a vendégek asztalára.  A gyermekek az őszi szünet paradicsomába csöppenhetnek, ahol minden kis zugban meglepetésekkel találkozhatnak. Itt „Mesél az erdő” Ági néni jóvoltából, megelevenedik az „Apartman ház fantomja”, láthatóvá válik az „Illúziók világa”. Koncertek, zenés foglalkozások, játékos vetélkedők és sok érdekes program várja a szálloda lakóit.

A Közép-Dunántúli régióban egy Veszprém megyei apró település, Döbrönte öltözik őszi díszbe a vendégek fogadására. A Hasik Hotel**** csábító ajánlata az „Őszi szüneti Hasik kiruccanás”.
A Bakony nyugalmát élvezni vágyók egy valódi család- és gyermekbarát hotelben kapcsolódhatnak ki, a szolgáltatások színvonalát és a vendégszeretetet élvezve.
Bőséges svédasztalos reggelivel indulhat a nap, melynek végén a gyertyafényes vacsora teszi fel a koronát az étkezésekre. A szálloda wellness szolgáltatásai, a fedett uszoda, pezsgőfürdő, finn szauna és fittnesz terem lehetőségein kívül a sportolni vágyókat asztalitenisz, tenisz és minigolfpályák várják. A gyerekek remekül játszhatnak a szabadban a játszótéren, a kerti lengőtekével és óriás sakkal vagy a kellemesen meleg játszószobában. Érdemes kipróbálni, hogy vajon milyen is egy kiruccanás Hasik módra.

A Dél-Alföld gyöngyszemei október utolsó és november első napjaiban meglepetésekkel várják a vendégeket. Orosháza – Gyopárosfürdőn, a HotelCorvus Aqua**** kínálatában 14 éves korig a szállás és reggeli a szálloda ajándéka, mivel „Őszi szüneten a család”.
A hangulatos tóparti szállodában 5 pihentető éjszakát standard és superior szobákban vagy lakosztályokban, bőséges büféreggelit, ízletes vacsorát kínálnak a vízparti étteremben.
A felnőttek a szaunában pihenhetik ki fáradalmaikat és frissülhetnek fel a masszázs jótékony hatásai által. A legkisebbeket kedves óvó néni várja sok érdekes programmal. Szórakoztató játékok sora teszi felejthetetlenné az itt töltött napokat.

Az ország egyik legszebb főterén, Kecskeméten található Aranyhomok Business ésWellness Szálloda**** - ban az „Őszi szünet” 4 nap, 3 éjszaka kikapcsolódás tele programokkal!

Üdvözlő itallal és süteménnyel várják a vendégeket. Az elhelyezés a szálloda erkélyes, a város gyönyörű főterére néző superior szobáiban történik. Ébredés után bőséges büféreggelivel, a nap végén étlapról választható vacsorával kényeztethetik magukat az ízek szerelmesei

Napközben a Wellness Centrum alapszolgáltatásai, a medence, pezsgőfürdő, finn- és infraszauna, gőzkabin és fittness terem lehetőségei vehetők igénybe. A gyerekeket várja a Szórakaténusz Játékmúzeum-és Műhely és a Kerekerdő Kalandpark. Kellemes, pihentető őszi családi sétákra csábít a Vadaspark és az Arborétum.

Három régió, négy csillag és öt hotel. Az ország több pontján színvonalas szálláshelyeken, család- és gyermekbarát programokkal telhet az őszi szünet október 28. és november 6. között.

Narancsszínű fények október utolsó éjszakáján

A boszorkányok, szellemek, kísértetek ünnepe október 31-e éjszakája. Ősi hagyományokból indult, a római korban Pomona-nap, a keltáknál samhain ünnep, az angolszász országokban halloween. A kelták a napisten és a november 1-jére eső újév tiszteletére rendezték és elűzték a gonosz szellemeket. Az idők folyamán az ünnep legfontosabb jelképe a töklámpás lett.
Október utolsó napján sejtelmes fények pislákolnak Inárcs község határában. Egy 34 hektáros fenyőerdőben található csodaszép szállodában október 28. és november 1. között ami tapasztalható, az nem más, mint „Töklámpások az éjszakájában” .

 

A Bodrogi Kúria Wellness Hotel**** minden évszakban kínál meglepetéseket. Itt a tavasz, nyár, ősz és a tél más és más színekkel, ízekkel, illatokkal várja a vendégeket. Halloween tiszteletére páratlan akcióval kedveskednek azoknak a vendégeknek, akik 3, 4 vagy 5 napot szeretnének eltölteni egy varázslatos környezetben, remek ajánlatokkal. Megérkezés után üdvözlő itallal veszi kezdetét a programsorozat. Egy alkalommal lovaskocsival járhatják be a környező erdőt, mely az ősz színeiben pompázik. Forralt bor és forró tea segít a felmelegedésben a borongós napokon. Délutánonként a szabadtéri gesztenyesütés fortélyait leshetik el az érdeklődők és megízlelhetik a forró és ízletes őszi különlegességet. A család apraja- nagyja kellemes élményekkel gazdagodhat az itt tartózkodás során. A felnőttek a wellness világában kényeztethetik magukat, sportolási és kikapcsolódási lehetőségként a fittness terem, asztalitenisz, és társasjátékok állnak rendelkezésre. Szombaton délután a legkisebbeké a terep, amikor kedvükre változhatnak át pókká, boszorkánnyá, denevérré vagy varázslóvá, amikor arcocskájukat ügyes „piktorok” veszik kezelésbe. Este közös töklámpás faragáson vehet részt a család. A kicsik bizonyára izgatottan várják majd a vasárnap délutánt, amikor játszóházban és mesevetítésen vehetnek részt.

Az ünnep nem telhet el kulináris élvezetek nélkül. A vendégek bőséges büféreggelikkel és ínycsiklandozó vacsorákkal kényeztethetik ízlelőbimbóikat, a chef ajánlásával.

Az Egri történelmi borvidéken, a festői Szépasszonyvölgyben már tisztára mosottan sorakoznak a pincékben a puttonyok. Véget ért a szüret, már csak néhány szőlőfürt árválkodik a tőkéken, hogy a fagy beállta után igazi kuriózum, jégbor készüljön belőlük. Eger minden évszakban más arcát mutatja, de mindenkor érdemes felkeresni. A vendégszeretet évszaktól, szokásoktól és hagyományoktól függetlenül változatlan marad.

A város legújabb szállodája, a Hotel Ködmön**** , másfél kilométerre Eger barokk belvárosától felejthetetlen élményt kínál a látogatóknak. Október 28. és november 1. között a rejtélyek birodalmába érkezhetnek a vendégek. 

„A Halloween napjainkra azzá az éjszakává vált, amikor büntetés nélkül mindenféle "pajkos" dolgot meg lehet csinálni"- vallják a szállodában és szerintük: „Halloween – rejtélyek éjszakája”
Három éjszaka eltöltése után a negyedik éjszakát ajándékba kapják a vendégek, akik válogathatnak a kétágyas superior-, superior lux szobák és lakosztályok között. Varázslatos wellness világban telhetnek a nappalok az élményelemekkel tarkított színterápiás pezsgőfürdőben, szaunában.  Az aromaterápiás gőzkabinban.a rituálé holt tengeri sóval és toszkánai fügemézzel a kényeztetés magasiskolája. Az élmény hölgyek és urak számára egyaránt kínálkozik. A gyengébb nem képviselői testmasszázs alkalmával nem kevesebbe, mint az „örök fiatalság titkát” fejthetik meg, a teremtés koronái ezalatt a masszázsmedencében, kellemes rozé borok társaságában múlathatják az időt.

Minden nap tartogat meglepetéseket. Pénteken és szombaton este svédasztalos vacsorát, vasárnap borkóstolóval egybekötött esti étkezést kínálnak a vendéglátók. Az ízek szerelmesei hétfőn este a Ködmön Csárdában költhetik el háromfogásos vacsorájukat.
Vérpezsdítő muzsika ritmusai szólítják a parkettre a táncos lábú vendégeket szombaton este a Cafe Habana koktélbárban. Fergeteges party készül a Hotel Ködmön****-ben napjaink népszerű slágereivel és hamisítatlan latin zenékkel.

Halloween a szokásai a kezdetektől sokat változtak. Egy azonban közös: a szellemeket távol kell tartani, meg kell újítani a testet és a lelket. Kiváló lehetőségeket kínálnak erre a célra az említett programajánlatok. A választás, a kínálat és a vendéglátás egyöntetűen: négycsillagos.

A minőség európai csillagai

A lakóhelytől távolabb eső vidékek felkeresése az emberek évszázados igénye. Az úti cél kiválasztásának okai különbözőek, egyéni igényektől, elképzelésektől, eseményektől függőek. A szálláshelyek az utazás fontos állomásai, kiválasztásukban számos tényező szerepet játszik. A szálláshelyek tematikus kínálatai a pihenés módjának megválasztásakor döntőek.
A hoteleket szabványosan csillagokkal különböztetjük meg. 1-5 skálán, növekvő sorrendben változnak az alapvető előírások és a minőségi elvárások. Az átlagos igényeket kielégítő szálloda a 3*, a komfort fokozat. Első osztály a 4*, mely magas igényeket hivatott kielégíteni. Az 5* a luxus kategória, mely megfelel a legmagasabb elvárásoknak.
A szállodák osztályba sorolásának objektív és szubjektív összetevői vannak. A látható, mérhető, kézzel fogható és a „háttér” együttese határozza meg a minősítés alapját az előírások függvényében. Egyes kategóriákban meghatározott az épület minősége, a szobák mérete és berendezése. Az alapvető szolgáltatások köre a csillagok számával bővül. Döntő tényező az üzemeltetésre vonatkozó szabályok alkalmazása és a humán erőforrás létszáma, felkészültsége, a vendégfogadással kapcsolatos kompetenciák megléte és alkalmazni tudása.
Magyarországon a szállodák üzemeltetői az eddigi gyakorlatnak megfelelően, a besorolási kategóriákra vonatkozó paraméterek figyelembe vételével önjelölés alapján „osztályozták magukat.” A szolgáltatást igénybe vevők pedig sok esetben eltéréseket tapasztalnak az azonos csillaggal rendelkező szállodák között országon belül, de az országhatárokon túl is.

Elérkezett az idő, hogy vendéglátó és vendég egyaránt a megelégedettség érzésével élhessen, az adok és a kapok oldalon egyaránt. Hét európai ország részvételével két esztendeje létrejött egy rendszer, a Hotelstars Union által kidolgozott harmonikus követelményrendszerre alapozva.  Az elmúlt évben a 7 tagországban, közel 17 ezer szálloda kezdte meg – és számosan befejezték – az egységes elvek alapján történő osztályozást. A feltételek azok véleménye, igényei és elvárásai alapján kerültek kidolgozásra, akik a szolgáltatásokat igénybe veszik, akik a kínálatból választanak, akik a szállodák működésének kulcsfigurái, akik elégedettsége a láthatatlan „rovat a könyvelésben.”  Ők pedig a VENDÉGEK. Nem kevesebb, mint 270 feltételnek kell teljesülni az egységes európai minősítési rendszerben a szállodákra vonatkozóan. A kulcsszó pedig az egységes. Jelzője a rendszernek, a vendég tapasztalásának és a szállodák hatékony működésének egyaránt. Három kifejezés közé lehet a jövőben egyenlőségjelet tenni. Mégpedig a minőség, minősítés és az előny szavak közé.
A Prémiumhotelek elegáns, három-, négy- és ötcsillagos szállodái közül többen – megfelelve a feltételeknek – kiérdemelték a Hotelstars.eu minősítést.
Akiket büszkeséggel tölthet el, hogy csillagaik fényesebbé váltak és elismerésképpen ott ragyog a „Réztábla a kapu alatt.”: Prémiumhotelekminősített szállodái.

Kitűnő szálláshely a hajdani tündérek hegyén, aranyvesszőkön érő nedűkkel

Tokaj –Hegyalja Magyarország észak-keleti határvidékén húzódik, mely hazánk legnevezetesebb, világszerte ismert szőlő- és bortermő vidéke szubkontinentális klímával. 760 évvel ezelőtt említettek a vidéken szőlőültetvényeket. A tatárjárás során megsemmisült szőlőskertek betelepítésére IV.Béla királyunk olasz telepeseket kért fel.
Ezen a borvidéken termelik a legnemesebb borunkat, mely hírnevét az aszúkészítés gyakorlatának kialakulásával a 17-18. századtól szerezte meg.  Az itt készített borok 40%-a minőségi, míg 60%-a különleges minőségű bor kategóriájába sorolható.
A borvidék öt zónára osztható, a Kopasz-hegy, Mádi medence, Erdőbényei medence, Felső-Tokaj és Tolcsvai medence domborzati és talajviszonyok alapján is elkülönülnek. A termőterület  9 települése  a Világörökség magját képezi.

Tokaj-hegyaljai pincék jellemzői, hogy mélyen földbevájtak, keskeny ágai hűvösek, a falakat vastagon borítja a nemes pincepenész.. Állandó hőmérsékleten, kedvező páratartalom mellett kis hordókban érlelődnek a borok. A vidék fő fajtája a Furmint és a Hárslevelű. Minőségi fajták a Sárga muskotály és a Zéta, korábban Oremus fajta, melyek fontos tulajdonsága a vékonyabb bogyóhéj következtében az aszúsodásra való hajlam.  Leghíresebb fajta a Tokaji Aszú, melyet XIV. Lajos udvarában a „borok királya, a királyok bora” néven emlegettek. Méltó versenytársa a Tokaji Szamorodni, melyet legalább két évig szükséges fahordóban érlelni. 

A Világörökség részét képező történelmi borvidék központjában, a Tisza és a Bodrog találkozásánál, a hegyek lábánál várja vendégeit a Tokaj Hotel*** és Étterem. Több, mint negyven kényelmesen és korszerűen berendezett szobájából csodálatos panorámában gyönyörködhetnek a vendégek. A két folyó és a Tokaj-hegy látványa a szépség és a nyugalom, a harmónia közvetítője.

Közvetlenül a szálloda szomszédságában található patinás Tokaj étteremben nemcsak szüret idején, hanem minden évszakban tradicionális magyar ételeket, helyi specialitásokat kínálnak a gasztronómia szerelmeseinek. A halászlé, babgulyás, túrós csusza és harcsapaprikás kihagyhatatlan ajánlat.

A kiváló alapozás a borkóstolás előtt a nevezetes csülöktál és a borokhoz illő sajtok sokfélesége.

Hangulatos pincelátogatások alkalmával ízlelhető meg a „tündér könnyeiből” fakadó értékes nedűk legjava, a Tokaji Furmint, a – Hárslevelű, - Szamorodni és az –Aszú. A boltíves öreg pincék hangulatába a történelmi borvidék esszenciája vegyül, egyedivé téve az élményt, mely a hamisítatlan  és egyedülálló borok élvezetével párosul.

Elegáns és kényelmes szálláshely, ahol a vendég otthon érezheti magát, ahonnan élményekkel gazdagodva távozhat. A vendégszeretet pedig bearanyozza az itt eltöltött napokat. Az arany jelen van Tokaj mindennapjaiban. A legenda szerint a venyigék közepén végigfutó aranyszál, a poharakban megcsillanó fény, a szállodában érezhető gondoskodás, mind-mind nemesfém a hétköznapokban. Tokaj Hotel*** és Étterem.

Vendégváró történelmi borvidék a Kékfrankos hazájában

Az ország legrégebbi történelmi hagyományokkal rendelkező szőlő- és bortermelő területe a Soproni borvidék. Időszámítása a keltákkal kezdődött, Krisztus előtt 300 körül, a 14. században már kiterjedt kereskedelmi kapcsolatokkal rendelkezett az ország határain túl is. A német ajkú gazdák, a poncichterek a 19. században messze földön ismertté tették a soproni borok zamatát. Manapság két körzetben, Sopron és Kőszeg városközponttal, 17 településen termelik a jellegzetes szőlőfajtáikat és készítik jobbnál jobb boraikat. A fehérborok kevésbé meghatározóak a vidéken. Az Olaszrizling lágy savakkal rendelkezik, a Leányka száraz bort terem, a Zöld Veltelini, a Sauvignon Blanc és a Tramini kiemelhetők.

Sajátos, fanyar, mélyvörös és bársonyos bort terem a vidék vezető szőlőfajtája a Kékfrankos, alig több, mint száz éve. Sopront a Kékfrankos fővárosaként is említik. Jelentősek fajták továbbá a Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot, és Pinot noir is.

A borvidék sajtossága, hogy a borospincék nem a szőlőhegyen, hanem a városban, a lakóházak alatt épültek védelmi szempontból. A borvidék városaiban járva gyakran találkozunk a házak oldalára függesztett fenyőággal, melyek  jelzik a látogatóknak, hogy a házban borkimérés működik, ahol újborral kínálják a szomjas utazót. Szalmakoszorú vagy szalmaköteg láttán a borkimérésben óborra számíthatunk. Azt pedig, hogy a felkínált portéka milyen színű szőlőből készült, a fehér vagy a vörös szalag jelzi a fenyő- vagy szalmadíszen.

Azok az utazók, akik ősszel kívánják felkeresni a csodaszép mustillatú vidéket, szebbnél szebb szálláshelyek és jobbnál jobb programok közül válogathatnak kedvükre.

A borvidék központja, Sopron szívében közel 120 éve várja vendégeit az antik bútorokkal berendezett, művészeti alkotásokkal díszített patinás szálloda a Best Western PannóniaHotel****. A szálloda múltja tükröződik az étterem kínálatában is. A mesterszakácsok ismerik a „Nagyi” főztjének titkait, értik a régmúlt szakácskönyvek nyelvezetét és remekművekben testesítik meg a boldog békeidők ízvilágát. Tavasszal a májusi eső aranyos áldása élvezhető, ősszel a „Soproni eső Kékfrankost ér.” A szálloda ajánlja, hogy vegye kézbe, költse el vagy vigye haza emlékbe Magyarország első helyi fizetőeszközét, melyet élményekre, emlékekre, ízekre cserélhet.

Az Alpok lábánál, az egykori íjászok őrhelyén, Nepomuki Szent János védelme alatt, a várostól délre és nyugatra elterülő dombvidéken, a Lővérekben, épült  Sopron legnagyobb, 273 szobával rendelkező szállodája, a  CityPartner Hotel Szieszta***. A szubalpesi klímájú varázslatos gyógyhelyen szinte harapnivaló a levegő. Kiadós séták, szüreti programok után kellemes pihenőhelyre, kiváló konyhára talál a megfáradt utazó. Régi idők egészséges, ízletes ételei csábítanak lakomára, illatuk árulkodik a nagymamák zöldfűszereinek titkairól. A hagyomány modern köntösben kínálja magát a terített asztalokon.

„Aki a bort szereti, rossz ember nem lehet….” vallják a szállodában és ajánlják, hogy vendégeik kóstolják meg a messze földön híres soproni borokat az András pince kínálatából.

Az egyedi különleges hangulatú város legújabb szálláshelye a középkori eredetű műemlékek, paloták ölelésében található 28 szobás CivitasBoutique Hotel***.

Feltöltődésre invitálja a vendégeket  az „Őszi kikapcsolódás Sopronban” csábító ajánlata, melyben a kulturális programokon túlmenően, frissítő wellness szolgáltatások széles skálája kínálkozik. A borvidék nevezetes borainak megismertetése pedig hangulatos, hidegtálas borkóstoló keretében a Soproni Borház és Zsindelyes Pálinkaházban vagy a Jégverem Fogadóban elköltött ízletes vacsora alkalmával történik.

Pár lépésre a város szívétől minden páratlanná válik a  Hotel Sopron**** nevével fémjelezve. A kilátás, az árak és a vendégszeretet az, ami a jelzővel összekapcsolható.

A százszobás szálloda minden évszakban szívesen látja a vendégeket, az ősz azonban a borvidéken kitüntetett figyelemmel gondoskodik az ide érkezők érzékszerveinek kényeztetéséről. Az ízek és illatok harmóniája, a helyi specialitásokat is felsorakoztató étlap kínálata az egykori német ajkú gazdák hagyományait eleveníti fel, az egyszerűségében is rafinált konyhát és a boroshordók titkait. A „Poncichter Kaland - a soproni (bor)kultúra és gasztronómia legjava!”

A szálloda Vinosseum Borház Poncichter- és Borlovag termében és a hangulatos Borpincében a „kaland” során kényeztető gasztronómiai élményben részesülnek a vendégek.

A 66 fő befogadóképességű Mandarin Panzió*** családias környezetben, az Erzsébet-kert szomszédságában, tágas superior szobákkal várja a vendégeket. Családi apartmanjai egy nagycsalád kényelmét is biztosítják barátságos, otthonos légkörben. A ”Soproni ősz” Mandarin-módra vasárnapi érkezéssel egy ajándék napot jelent a vendégeknek. Ez idő tájt sétákra csábít a mustillatú város, aki pedig visszavágyik, Márton napkor mér meg is kóstolhatja az új bort a gazdáknál.

Panzió és hotel egyben a történelmi belváros közepén, patinás környezetben fellelhető Palatinus Szálló és Panzió***. Új köntösben pompázva várja a vendégeket. „MUST kell pihenni”- vallják. Ajánlatuk 3 éjszakára szállás kétágyas szobában, bőséges büféreggelivel, két alkalommal vacsorával a Jégverem fogadóban, fejenként 1000 Kékfrank értékű borkóstolóval a Soproni Borházban. Az ide érkező vendégek egy ajándék éjszakát „szüretelhetnek” le.

A történelmi borvidék másik kiemelkedő városa, ahol a boron kívül minden a történelemről szól, az Alpokalján elhelyezkedő hangulatos kisváros, Kőszeg. A belváros romantikus főterén, a középkor varázslatos világában épült, a Dunántúl legmagasabb pontjáról elnevezett Hotel Írottkő***.

A környék egyedülálló klímája, a várost körülvevő érintetlen természet szépsége és a történelem máig gondosan őrzött emlékei vonzzák a látogatókat. Szüret idején érdemes megpihenni a felújított, 52 szobás hotelben és pár perc sétával megérkezni a szálloda Boráriumába. A Jurisics vár szomszédságában található műemlék épület külsőleg és belsőleg egyaránt borkóstolóra hívogat. A helyi borosgazdák nagy gondossággal készített borai mellett megízlelhetők a szakértelemmel válogatott értékes nedűk. A kóstolómenük választékában a jóféle borok mellé ízletes harapnivalók is az asztalra kerülnek és a hangulatos estéken megismerhető a borvidék történelme. A kiszűrődő hangfoszlányok pedig jelzik, hogy szépséges bordalaink is terítékre kerültek.

Egy borvidéken a szüret időszakában a hétköznapok is ünneppé válnak. Ünnep a készülődés, a szőlő tisztelete, az új bor reménye. Az ünnep izgalma pedig nemcsak a helybéliek szívét melengeti. Aki teheti, legyen részese ennek a különleges hangulatnak. A szállodák vendégszeretete feledhetetlenné teszi az őszi napok élményeit. 

Nyarat idéz a Kékfrankos fővárosának " 1 perce". 1 perc Magyarország:

„Budapest szőlőskertjének” luxus szálláshelyei a Velencei-tó partján

Fejér megye északkeleti szélén, a z Etyeki-dombság kezdetén terül el hazánk egyik legújabb bortermelő területe, a Budapest szőlőskertjeként is emlegetett  Etyek-Budai borvidék. Éghajlati és talajadottságai megegyeznek Champagne-éval, ahol kiváló pezsgő alapborokat termelnek és Törley márkanév alatt palackoznak. Az etyeki, budai és velencei körzetben 24 település szólóültetvényei alkotnak egységet.

Etyek régebben a német fordításból „pimasz lomposnak” nevezett szőlőfajta termesztéséről vált híressé. Magyarra fordítva a kemény, de mégis könnyű és légies pezsgőalapul is szolgáló Hosszúnyelűt jelenti. A vidéken finom illatú, határozott savú, elegáns száraz borokat termelnek.  Fő fajtái a Chardonnay, az Olaszrizling és a Királyleányka. Mára már nemcsak pezsgőalapként, hanem különleges minőségi borként is értékesítik a hazai és külföldi piacokon.

A borvidék négycsillagos szállodái hazánk második legnagyobb természetes tava, a 27 négyzetkilométeres Velencei-tó partján találhatók. A tó körüli természetvédelmi terület madárvilága Európa-szerte egyedülálló érték. Nyaranta fürdőzők népesítik be a partot, ősszel pedig a domboldalakon megkezdődik a vidám szüret. A borvidéken szállást keresők négycsillagos szállodákra lelnek, melyek minden évszakban páratlan élményekkel gazdagítják az utazókat.

Nem többet, mint „egy hajónyi élményt” kínál a Velencei-tó legfiatalabb szállodája, a tó fővárosában, Gárdonyban épült Vital HotelNautis****. A hajó formájú épület színeiben és anyagaiban a természetbe harmonikus illeszkedik. A vendégek részére 81 szobát és 4 átlagon felüli lakosztályt alakítottak ki, ahol a modern berendezés a luxus és a kényelem érzetét nyújtja.

A kulináris élvezeteket kedvelők a 150 fős Selander Restaurant gazdag kínálatából válogathatnak, ahol a magyaros ételeken kívül a nemzetközi konyha remekeit is megtalálják. Szüreti program kezdete előtt nem kevesebbet, mint a környék világhírű pálinkájából kaphatnak ízelítőt a vendégek.

A borvidéken járva, a szálloda saját borospincéjében kóstolhatók a vidék kitűnő illatos és ízes borai.

A wellness kedvelői szüreti időszakban is valódi paradicsomra lelnek Velencén egy olyan komplexumban, amely egyszerre spa-, wellness-, konferencia- és gyermekbarát szálloda.

A közvetlenül a tó partján elhelyezkedő Velence Resort &Spa****superior különleges élményt nyújt és a könnyedség élményével ajándékozza meg az itt megpihenőket. A panoráma egyedülálló, a szolgáltatások minden igényt kielégítőek. Minden egy helyen minden évszakban. Szüret idején pedig az „Őszi színek nyomába” eredhetünk a természet felfedezésével, szüreti hangulatban, ezerszínű nyárutóban ezernyi élménnyel gazdagodva.

A szálloda kivételes helyzetéből adódóan egyszerre rendelkezik tóparttal és gyógyfürdővel. A vizek paradicsoma ezer négyzetméter vízfelületű élményfürdővel és wellness komplexummal rendelkezik. 183 különböző kategóriájú szobáiban az egyénileg-, párban- vagy családdal érkezők valamint az üzleti úton járók egyaránt megtalálják a megfelelő pihenőhelyet.

A túrák, barangolások, fürdőzések után pedig kitűnő konyhával várják a visszatérőket. A 170 fős  Sanse Café & Restaurant  szemet gyönyörködtető látványban részesíti a vendégeket a Velencei-tóra és a környező dombokra néző panorámával. Az érzékek kényeztetésének része a szakácstudomány remekeinek felsorakoztatása a magyar-, nemzetközi- és vegetáriánus ételek bőséges kínálatával. Étkezések előtt egy kupica világhírű Agárdi pálinka és étkezések után a  környék kiváló borainak választéka a hozzáértők ajánlatával harmonikus kulináris élmény.

A halványuló és egyre erőtlenebbé váló napsütésben is érdemes a népszerű üdülőhelyre látogatni. A borvidék felfedezése, kincseinek megízlelése és a vendéglátás gyöngyszemeinek felkeresése feltölti „raktárainkat” melegséggel és energiával.

Nemes borok, elegáns szállodák a Bikavér földjén

Négyezer hektáron termelik a jóféle bornak való szőlőt az Egri borvidéken, melynek említésekor hazánkban és az ország határain túl is a Bikavér neve jelenik meg. A honfoglalás után már fellelhetők a fehér szőlő termesztésének emlékei, a 15. század végére azonban jelentős vörösborszőlő termesztés vette kezdetét a területen.  Az egri körzetben 14, a debrői területen 4 település szőlőterülete alkotja a változatos talajú, hűvösebb és szárazabb éghajlatú borvidéket. Eger környéke a Bikavér és a Leányka hazája, Debrő körzetében a Hársleveű híres.

Az élénk rubinszínű, fűszeres illatú száraz Bikavér előírás szerint legalább három fajta háziasításából kell, hogy készüljön, melyek a Kadarka mellett az Oportó, a Cabernet és néha a Merlot fajták. Az intenzíven illatos vanília és szegfűszeg aromájú Medoc Noir nevezetes minőségi vörösbor. Fehérborok közül a borvidék hírnevét öregbíti a zöldesfehér, mézízű Leányka és a száraz Olaszrizling.

A közel 200 pincét számláló Szépasszonyvölgyben, a riolittufába vájt nemespenész bevonatú pincékben a sajátos atmoszféra és az állandó hőmérsékletnek köszönhetően ideális körülmények között érlelődnek az íz- és zamatanyagokat megőrző kiváló borok.

Eger legújabb szállodája a híres egri bor, a gasztronómia és a kultúra völgyében épült.

A Hotel Ködmön**** csábító programra várja a borvidékre érkezőket. Egy kellemes, gyertyafényes vacsora a szállodához tartozó Ködmön Csárda Étteremben kiváló időtöltésnek ígérkezik. Izgalmas „Randevú egy tüzes vörössel.” A szépség és a harmónia kapcsolódik össze ezen a találkozón, mivel a kiváló egri tüzes vörös bor színe a gyertyák fényében tündökölve a legszebb, a mesterszakácsok által készített kulináris remekművek elfogyasztása után a zamatukat is felfedik.

„Egerben még az ősz is más”, mely érezhető a természet gazdag színeinek látványában és a szüreti készülődés lázas izgalmában. Remek választás a szálloda erkélyes, superior szobáiban

eltöltött két éjszaka. A szüret hangulata, a gyertyafényes vacsora, a kiváló egri borok kóstolása, a boros masszázsok páratlan hatása, a minden érzékszervre egyaránt ható tökéletes kényeztetés

Eger belvárosában a Hotel Aqua*** kínálatában megjelenik minden, ami a borvidék központjára jellemző. Valódi gasztronómia, nemes borok, vendégszeretet. A környezet a legszebb pompájában kínálja magát. A gyógyvizek, kirándulóhelyek a felfrissülés és az ellazulás, az őszi feltöltődés lehetőségét kínálják.

A 16, barátságos hangulatú, az átlagosnál nagyobb alapterületű szobával rendelkező szálloda pedig kiinduló- és nyugvópontja a programoknak. A negyedszázados idegenforgalmi tapasztalat a vendégek szolgálatában áll.

A rohanó világban megállásra késztet a hotel „Hétköznapi STOP!” ajánlata október végéig csendes szobákkal, kiváló ételekkel és borokkal várja a vendégeket. A megérkezés perceiben a környék neves, fiatal borászának ajándéka megédesíti a találkozást.  

A nyár elmúltával a hűvösödő idő és a rövidülő nappalok hatása kellemes környezetben, frissítő szolgáltatásokkal, kiváló ételekkel és italokkal „Pihentető Őszi Napok” várják a vendégeket.

Eger varázsa, a természet pompája, a borvidék ízei, a vendégek szeretete iránytű az úti cél választásban.

Az egri borvidéken szeptember közepétől október közepéig tart a szüreti időszak. A szőlőfürtök lassan mind a puttonyokba kerülnek, a vendégvárók mosolya azonban állandó marad.

Spa menedék – a mosoly négy csillaga Zala gyöngyszemében

A Zalai-dombság peremén fekvő romantikus városka megállásra készteti az utazókat. Minden egy helyen megtalálható, ami mai rohanó világunkban a pillanat megállítását indokolja. Azokét a pillanatokét, melyek festővászonra, kottalapra vagy verssorokba kívánkoznak. Ruffy Péter nagyváradi születésű, Pulitzer emlékdíjas író a kívülről érkező, mégis mélyen belül érző szakértelemmel vetette papírra sorait az ölelő táj láttán: „Ezernyi völgy. Ezernyi hajlat, ezernyi domb, ezernyi erdősziget./ Ezernyi hajlék, fehér présházak, vasalt ajtajú öreg borospincék, tündérnyi / völgyhajlatok…fekete rigó füttye hinti be a tájat. A tájat mely/ hasonlíthatatlan. A tájat, amely egyedülvaló.”
Zalakaros szépsége és nyugalma mellett kincset érő termálvízzel megáldott. A természet csodadoktora pedig gyógyít. „Rendelőjében” nyíltszívű és vendégszeretetükről híres helybéliek teszik feledhetetlenné az itt töltött napokat. Zala hamisítatlan és „hasonlíthatatlan.”

A MenDan Thermal Hotel & Aqualand****superior  harmóniába rendezte mindazt, ami a tájról, a környezetről és az emberekről elmondható. Számos elismerő cím birtokában, melyek elnevezése önmagáért beszél, méltán tekinthetjük kincskeresésünk végállomásának. A szálloda elnevezése a tulajdonosok szeme fényeinek keresztneveiből tevődik össze, ami belső késztetésből, veleszületetten határozza meg a kiemelkedően családbarát vendéglátás tényét. Oly módon, ami iskolában nem tanulható. „A név kötelez!”

„A mosoly négy csillaga”, a szlogen, a küldetés rövid megfogalmazása. Kulcsszavai pedig a tökéletes, a minőség és a szolgáltatás, mely magában foglalja a szolgálat szót. A különbözőség pedig az apró részletekben rejlik.

Melegséget, harmóniát és nyugalmat árasztó, bézs és pezsgő árnyalatú, elegánsan berendezett 161 standard- 3 de lux szoba, 98 superior- 16 luxus superior szoba, 15 exkluzív apartman, 12 stúdió, 14 junior suite szoba és 2 lakosztály közül választhatnak a vendégek. A lakrészek ebben a szállodában „spa menedék” megkülönböztető fogalommal illethetők.

Tanácskozások, rendezvények, továbbképzések, meetingek, családi-, baráti összejövetelek lebonyolításához elegáns környezetben, technikailag teljes körűen felszerelt különtermek állnak rendelkezésre. A helyszín minden igényt kielégít, a program sikere ezután már a szervezők feladata.

Hazánkban a wellness említésekor a MenDan**** kategóriájában többszörösen díjazott szálloda. Legkiemelkedőbbek talán a minőségi és a családi jelzők.

A wellness a jólét és a teljesség fogalmaiból képződött és egyfajta életérzést jelöl. Meghatározó életfilozófia, mely a testi és lelki egyensúly fenntartásának eszköze. Ha harmóniára, csendre és békességre vágyunk, talán mindnyájunknak egy sziget jut eszébe. Sziget, melyet kékség ölel körül, mely szín magában hordozza és szimbolizálja az áhított állapotot, a harmóniát, a csendet és a békességet. A szálloda Spa szigetének környezete a nagy víz érzetét kelti.

Az ezer négyzetméteres Aqualand fürdőkomplexum 7 medencével, szauna szigettel, fitness teremmel, panoráma és napozó terasszal, élményzuhanyokkal várja a fürdőzni vágyókat. A tahi masszázstól az indiai ajurvedikus masszázsig több mint félszáz kényeztető simogatás kínálkozik szakértő kezek által. A szépség szolgálatában százféle kezelést kínálva sorakoznak a mosolyra és kedves szóra mindig kész szakemberek. 

Az aprónép pedig szívesen látott vendég a szállodában. Jelenlétük színesíti a mindennapokat és parányi létük a mesék világában teljesedhet ki. A wellness számunkra a gyermekpancsoló, birodalmuk a MenDan játszóház. Arról, hogy az ezerféle játék életre keljen, a kedves MenDan manók gondoskodnak. Közismert manótulajdonság.

A jó vendéglátó ismérve a terített asztal örömeinek megteremtése, varázslat a kulinária világában. A szállodában ismerik a titkot. A Corál és Zafír étteremben kellemes miliőben a tradicionális ételektől az egzotikus kompozíciókig minden vendég megtalálja a legjobb falatokat. A vegetáriánus és fitt táplálkozást előnyben részesítők is változatos kínálattal találkoznak. A szálloda 33 méteres büféasztalát megtölteni színes, ízes és illatos remekművekkel csak a paradicsom kapujában lehetséges.

A desszertek, a csábító sütemények és péksütemények a szálloda saját cukrászatában készülnek.

Kiváló ételekhez kiváló borok illenek. Nem kell messzire menni, hiszen Zalakaros a Balatonmelléki történelmi borvidék szőlőtermő helye, ahol általában lágy és száraz borokat készítenek. A borvidék borai illatosak, aromaanyagokban igen gazdagok, élénk savtartalmúak. A „hazai” borok kínálatából pedig kiemelkedik  az Olaszrizling, Rizlingzilváni, Zöld veltelini, Chardonnay és a Zalagyöngye.

„A mosoly négy csillaga” a vendégek arcán visszatükröződve: MenDan Thermál Hotel****

Ezerszínű ősz, ezerízű szüret, ezerjó vendéglátás

A Bakony és a Vértes-hegység között elterülő Móri borvidék méretében a kisebb, jelentőségét tekintve a nevesebb termőterületek közé tartozik, melynek szőlőtermesztését a meleg, állandó légáramlás és a sok napsütés segíti elő. A két hegység között található települések mindennapjait egykoron a szőlő- és bortermelés határozta meg. A 18. században betelepített német ajkú lakosság ezerjó szőlőfajta ültetésével alapozta meg a vidéken a kiváló bor előállítását. Kemény, férfias, zöldesfehér színű, közömbös illatú és zamatú elegáns fehérbor kerül a palackokba az Ezerjó tőkéiről.

Hat település alkotja a borvidéket, mely borai jellemzően fehérborok. Az Ezerjó mellett Leányka, a Tramini, a Rizlingszilváni, a Zöldveltelini és a Chardonnay a leggyakoribb szőlőfajták.

A móri bort kizárólag belpiacon értékesítik. A hagyományok továbbéléséről és a borkultúra értékeinek terjesztéséről a Brindisi Szent Lőrinc Borrend gondoskodik. Tevékenységüket mottójuk határozza meg, miszerint: " Nincs erősebb kapocs, mint a jó bor szeretete és tisztelete "

Zöldellő mezők, szelíd domboldalakon rendezett sorokban álló szőlőtőkékről mosolygó fürtök látványa övezi a „Mosoly és a nyugalom szigetét.” A sváb hagyományok nemcsak a borvidék jellegzetességét, a szőlőtermesztés és a borkultúra tradícióit, hanem a vendéglátást is meghatározzák. 

A Kecske hegy szőlődombjai és a Vértes csodaszép panorámájába illeszkedő, vidéki kúriákra emlékeztető HétkútiWellness Hotel**** a vendégfogadás iskolapéldája. A Móri borvidéken, szüreti kalandozások kellemes nyugvópontját kínálják szolgáltatásaikkal és számos akcióval. Modern eleganciájú, tágas szobákban tölthetnek el az utazók kedvezményesen két éjszakát, amennyiben társulnak az „Őszi kalandozás a Hétkútiban” programhoz. Meghitt reggeli a Kandalló teremben, vacsora a Lovas Vendéglőben, a légkör és az ízek harmonikus összekapcsolódása. Szüreti specialitásokból összeállított esti étkezés a fogásonként hozzá illó móri borokkal az Öreg Prés vendéglőben. Hamisítatlan szüreti és borvidéki hangulat.

A pihenés óráiban a „Vízi Világ” várja a vendégeket minden igényt kielégítő szolgáltatásaival. Szeptemberben és októberben a Bakony és a Vértes hegység között minden a szőlőről és a borról szól. Lovaskocsival várost nézni a szőlődombok között vezető utakon a rohanó idő megzabolázása az örömteli órák élvezetének érdekében. Szépséghez és alkalomhoz igazított tempó.

A Vino dell’ amore, avagy a szerelem bora a hely szelleme által VINO DELL’ a MÓR” – rá változik. A mesebeli hetes szám bűvöletében „Hétpróbás borok Hétkúton” néven kihagyhatatlan ajánlattal várják azokat az utazókat, akik igazán kedvelik a minőségi borokat. A folyékony kincs pedig kívül-belül, minden érzékszervünkre hat. Ebben az ajánlatban a szó szoros értelmében a bőrükön érezhetjük a szüretet. A borterápiás kezelések a szőlőmag olajos masszázsok értékes anyagokkal kényeztetik a testet.

Történelmi bortúra színesíti a programot, melyen három nevezetes borospince érintésével megízlelhető a vidék.

F.Óvári Edit

A Tisza által kettészelt napsütötte megye négycsillagos borai és szálláshelyei

A Tisza jobb partján elterülő Csongrádi borvidéken közel 2000 hektáron, kétharmad részben fehér szőlőt termelnek. A kezdetek a 11. századig nyúlnak vissza, ma is sok őshonos szőlőfajta található a területen, melyek közül a fehér Kövidinka és a vörös Kadarka említésre méltó. A tapasztaltabb borkedvelők jó szívvel gondolnak vissza a kitűnő Pusztamérgesi Rizlingre a Csongrádi Cabernetre és Kékfrankosra.
A szőlőket pusztító járványok az immunis talajnak, a hungaikum szőlőfajták az Alföldnek köszönhetően maradhattak fenn.
Ma négy területen folyik a szőlőtermesztés. Csongrád város büszkén viselheti a „Szőlő és a Bor Nemzetközi Városa” kitüntető címet.

A hegyvidéki boroktól eltérően az Alföld borai lágyabb savakkal rendelkeznek. Itt termelik a könnyed, gyümölcsös „mindennapok borait”. A fehér borok közül a vidék jellegzetességei a Chardonnay, Rajnai rizling, Olasz rizling és a Zöld veltelini. Vörös borszőlő fajták a Kadarka, Cabernet franc, Sauvignon és Kékfrankos.
A régi fajták pedig újra zöldellnek a Csongrádi borvidék ültetvényein. Szépen csengő nevek a Pozsonyi- és Mézes fehér valamint az Arany sárfehér.

Ha a borvidéken járva szüreti programokon veszünk részt, pihenőhelyül kiváló szállodákat találhatunk. Az első „Magyar Örökség Díjas Város” szívében található a hagyományőrző és egyben természetbarát vendéglátóhely, a Best Western Hotel Ginkgo Sas****.

Stílus és minőség a vendéglátásban a 90 szobás, századunk minden igényét kielégítő szálloda. Kényelmes lakosztályok, konyhával felszerelt apartmanok szolgálják a pihenés óráinak nyugalmát. A testi- és lelki feltöltődés igényesen kialakított tere a Gingko fitness részleg, ahol infra kabin, jacuzzi, szauna, testépítő- és szépítő gépek és masszázsszolgáltatások állnak a vendégek rendelkezésére.

A szálloda éttermét a gazdag kínálat mellett kellemes, panorámaablakos, tágas környezet jellemzi. A belső udvaron található teraszon idillikus környezetben a közel százéves páfrányfenyő, a Gingko Biloba fa lomba alatt jól esik egy ital és egy meghitt beszélgetés. A névadó az egyik leghosszabb életű fa, melynek ezer évnél idősebb példányai is megtalálhatók. A környezet felkészült a szerepre, a szálloda pedig vendégszeretetével biztosítja jövőjét.

Borvidéki barangolásunk során Csongrád megye székhelyétől alig egy karnyújtásnyira a napsütötte megye legfiatalabb településére érkezünk. A környezet mesébe illő, melynek bizonyítékai a növényvilág mesebeli hangzású élőhelyei, mint a Tanaszi rét, Madarász tó, Kiskezű rét és a Csipaki semlyék. A hagyományos falusi élet és szokásinak eleven hagyományai, a szőlészet - borászat és a vadászat a termálvíz gyógyító csodája számos érdeklődő úti célját határozza meg.

Mórahalom központjában a négycsillagos minősítésű Szent Erzsébet Gyógyfürdő mellett találjuk a közel fél éves Colosseum**** Hotelt.

A név pedig kötelez. Ahogy az ókori római építményről egykoron egy angolszász egyházi író jósolta: „Amíg a Colosseum áll, állni fog Róma, ha elpusztul, elpusztul Róma és a világ is.”, úgy bízhatunk az építtetők hitében a vendéglátásban. A fiatal szálloda 77 különböző kategóriájú szobával, nászutas- és elnöki lakosztállyal várja a vendégeket.

A pihenés, kikapcsolás, az üzleti turizmus kiszolgálására egyaránt alkalmas szállodában, közel kétszáz fő befogadóképességű konferenciaterem, több mint kétszáz négyzetméteres étterem a sikeres és meghitt rendezvények színhelyei. A Télikert és a Szivarszoba elnevezése önmagáért beszél.

Felejthetetlen élményben lehet része a feltöltődésre vágyóknak a hotel 320 m2 –es spa és wellness részlegében.

Ezen a tájon ismerik a vendéglátás titkait, felismerve természeti adottságaikat, a hagyományok erejét, a környezeti kínálatra építve kiváló programlehetőségeket ajánlanak. Teszik mindezt harmóniában olyan elengedhetetlenül fontos összetevők birtokában, mint a figyelem és szakértelem.  

F.Óvári Edit

A Csongrádi borvidék képben:

Négycsillagos vendéglátás a Tolnai történelmi borvidéken

A Tolnai dombságon és a Mezőföld délkeleti részén elterülő, Tolnai borvidéken lankásan lejtő dombokon folyik a szőlőtermesztés és a borkészítés. 3 körzetben 51 település alkot egységet. Alig másfél évtizede jegyzik a történelmi borvidékek listáján. A terület büszkesége a györkönyi pincefalu.
Tolna megye középső és északi részén főként fehér szőlőfajtákat, Chardonnay-t, Traminit, Sauvignon Blanc-t, Olaszrizlinget termesztenek, a déli részeken a kékszőlők, Oportó, Kékfrankos, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon és Kadarka teremnek.
A vidék fő látványosságai egyben a Borút állomásai a kölesdi pincesor, a bölcskei pincehegy, a györkönyi pincefalu és a Tolnai Borok Háza.

A Tolnai körzetben barangolva Bikácson kincset érő szálláshelyre találhatunk.15 hektáros, érintetlen természetes környezetben fekszik az egykori Zichy birtokon épült Zichy Park Hotel****.

A szállodakomplexumban a 110 férőhelyes modern főépület mellett megtalálható a hagyományőrző Parasztház és a Vincellér ház, mely a vigasságok színhelye. Az Apartmanház 8 szobával áll a vendégek rendelkezésére.

A természetvédelmi területen épült szálloda kristálytiszta levegőjével, gondozott parkjával, csónakázó- és horgásztavával paradicsomi idillt sugároz. A vidék hamisítatlan hangulatát adja vissza a sváb építészeti stílusban épült, a régi magyar állattartás és gazdálkodás körülményeit szemléltető Parasztudvar.

Borvidéken járva, szüret után a legjobb kikapcsolódás a Vincellér házban üzemelő hagyományos „korcsma” és a Bortrezor kínálata. 

A körzetben kissé távolabb, Pakson, közvetlenül a Duna parton, a szálloda mellett telepített gyönyörű Gesztenyesor szomszédságában épült a régi, klasszicista stílusú Erzsébet Nagy Szálloda**** három épületből álló együttese. Az elegánsan berendezett szobák mellett 5 lakosztály várja a vendégeket és a közel 200 fő befogadására alkalmas Erzsébet királyné bálterem az elegáns rendezvények résztevőit.

A városban büszkék a hagyományokra, az Erzsébet étterem kínálatában megjelennek a térség ízei és értékei. A Kávéház a cukrászati remekműveket sorakoztatja fel, finom olasz kávék illatával párosítva.

A Tolnai borvidék Völgységi körzetében Bonyhád kiemelkedő szőlőtermő terület. A vendéglátásban pedig a városban található Villa Weber Romantic Resort**** jeleskedik.

Az 1800-as években épült kastély angol vidéki stílusban berendezve várja a vendégeket. A szálloda 10 apartmannal, 8 kastélyszobával és 2 lakosztállyal összesen 53 fő befogadására alkalmas.

Az ellazulás tökéletes színhelye a kastélyszálló wellness részlege, ahol finn szauna, pezsgőfürdő, masszázs, szezonálisan működő kültéri úszó- és gyermekmedence áll a vendégek rendelkezésére.

A borvidék Tamási körzetében minden képzeletet felülmúl a Simonytornyán található Fried Kastélyszálló**** látványa, mely egy évvel ezelőtt elnyerte a „Magyarország Legszebb Szállodája” kitüntető címet. A szecessziós stílusban épült kastély valóban az álmok világába repíti az utazókat. A háttérben erdők, szőlődombok, gyönyörű tájak, a közvetlen környezetben pedig több hektáros franciapark fogja körül az épületet.

Az eredeti tölgyfa parkettás szobák, kézzel faragott bútorok a régmúlt hangulatát idézik. Időutazásban vehet részt a vendég, az úti cél pedig a természet nyugalma és a kastélyban uralkodó harmónia világa.

Őszidőn, az egymást érő szüreti programok alkalmával a boré a főszerep. Nem kell messzire menni a jófajta nedűkért, mivel a szálloda hangulatos borospincénkben megkóstolhatók a hagyományos eljárással készült kastélyborok és ország legjobb borvidékeiről származó, neves pincészetek által készített borok.

A Tolnai borvidéken a szőlőművelés a római korban kezdődött, majd évszádokat átugorva a német telepesek szakértelme virágoztatta fel a szőlőtermesztés és borkészítés hagyományait. A négycsillagos szállodák kínálatát és vendégszeretetét tekintve gyanítom, hogy a híres német vendéglátás szelleme is munkálkodik a vidéken. 

F.Óvári Edit

Sárvári csillagok az évszázadok vonzásában

A Rába két partján, a Gyöngyös-patak torkolatától délre fekszik a gyógyvízéről híres, hangulatos kisváros, Sárvár. Magyarország fürdői sorában előkelő helyen szerepel az egy évtizede megnyitott gyógyászati-és wellness komplexum, mely a „Members of the royal Spa”, vagyis a Királyi fürdők szövetségének a tagja. A környéken 1200 méteres mélységből 43°C-os, 2000 méterről magas sótartalmú 83°C-os gyógyvíz tör a felszínre. Egyes mozgásszervi, nőgyógyászati és neurológiai megbetegedések hatékony gyógyítója a nevezetes természeti kincs. 

Az ide látogató, gyógyulni és pihenni vágyó utazók részesei lehetnek a történelemnek a Nádasdy várban a vár és a huszárok történetének megismerésével és élvezhetik a természet közelségét a várkert arborétumában.

Természet, történelem, gyógyulás és pihenés egy kisvárosban csillagokkal ékesített szálláshelyek vendégszeretetével összekapcsolva. Sárvár háromcsillagos szállodái a vendégek számára az otthon biztonságos melegét kínálják.

A fürdőtől 300 méterre, családias környezetben várja vendégeit a Wolf Hotel***, melyhez egy 25 szobás Panzió is tartozik a termálfürdő szomszédságában.

A szálloda 21, ízlésesen kialakított, jól felszerelt, erkélyes. szobával rendelkezik.

A hangulatos, klimatizált étteremben a magyar specialitások mellett kalóriaszegény, egészséges ételek is megtalálhatóak. A kávézó a pihenés óráiban kellemes helyszínül szolgál, ahol a szicíliai Ionia tea-, kávé-, frappé- és forró csokoládé különlegességek, csábító süteményillat kényezteti az érzékszerveket.

Egy évtizedes múltra tekint vissza a Sárvár belvárosában épült kétszintes Platán Hotel*** és Étterem, mely 15 két-, 3 háromágyas és egy apartmannal várja a vendégeket. Kádas vagy zuhanyzós fürdőszobákkal, minden igényt kielégítő  felszereltséggel a pihenés nyugodt légkörét teremtik meg. A szállodában 25 fő befogadóképességű konferenciaterem, szauna, szolárium, pezsgőfürdő, napozóteraszos kültéri medence áll a vendégek rendelkezésére. 

A terasszal bővített étteremben az ízek szerelmesei kedvükre válogathatnak a magyar ételspecialitások mellett a vegetáriánus étkek, valamint különleges vad- és halételek közül. Szomjoltónak hazánk borvidékeinek legfinomabb borai sorakoznak fel. Az angol stílusú kávéház nevében hordozza a visszafogott eleganciát.

Októberben ünnepli hetedik születésnapját a város központjában található Hotel Viktória***. Közvetlenül a tízhektáros, számos fa- és növényritkaságot bemutató arborétum szomszédságában a csend és a nyugalom szigetén 24 tágas, kényelmes szoba, 2-2 két-és négyágyas apartman, valamint egy családi szoba nyújtja a pihenés biztonságát és kényelmét.

A szálloda kiváló helyszín kisebb konferenciák, csoportos üzleti megbeszélések, tréningek, előadások, családi rendezvények lebonyolítására, melyek két 40 fős konferenciateremben szervezhetők.

Nyári időszakban, napsütötte kora őszi estéken az igényesen kialakított kerthelyiségben, kerti pavilonban étkezhetnek a vendégek, akár egy-egy grillparti mediterrán hangulatú ételeivel.

Az exkluzív, hangulatos kávézóban bőséges ital- és kávékínálat segít a nap derűs indításában vagy az esti ellazulásban.

A hotelek visszavárják vendégeiket, amikor elindulnak a környék látványosságainak felfedezésére, akár Szombathely, Kőszeg, Sümeg történelmi nevezetességeinek megtekintése, akár a celldömölki Ság-hegy megmászása, vagy a Pannónia-ring adrenalin növelő programjain való részvétel a cél.

Sárvár gyógyvizéről és vendéglátásáról nevezetes települése hazánknak.

Szívek a vendégekért két középtáj határán

Berekfürdő a Hortobágy és Nagykunság határán, a Tisza tavi régióban alkáli-hidrogénkarbonátos és jódos gyógyvízéről nevezetes település. Száz esztendeje még a tanyavilág mindennapi életét élte, mígnem a geológusok figyelmének a középpontjába került, gazdag szénhidrogén bázist sejtve a vidéken. A kutatások nyomán valódi kincsre leltek, a reumatikus- és mozgásszervi megbetegedések természetes doktorára, az 56°C-os gyógyvízre.

Közvetlen a  Strandfürdő közelében, a Jász- Nagykun Szolnok megye Turisztikai védjegyével kitüntetett Thermál Hotel Szívek***+  szép természeti környezetben várja a pihenni és gyógyulni vágyó vendégeket.

A szálloda 38 kétágyas és franciaágyas, zuhanyzóval ellátott fürdőszobás szobája, melyből 6 két légterű családi szoba és 4 apartmanja klimatizált, hangulatos színvilágú, kényelmesen berendezett. Három éve nyílt családias hangulatú Vendégház kettő-, három-, négy-és ötszemélyes apartmanjai a családok elhelyezésére kiválóan alkalmasak.

Tanácskozások, üzleti-, baráti- és családi rendezvények szép helyszíne a 200 fő befogadóképességű, teljes technikai felszereltségű, természetes megvilágítású, teraszos  konferenciaterem. Kisebb létszámú eseményeknek a Vadászterem nyújt kellemes hátteret.

Nyári időszakban a kültéri medence vizében frissülhetnek fel a vendégek.

A szállodán belül kialakított fürdőben termálvizes medence, úszómedence és saját gyógyászati központ található. Rendszeres orvosi vizsgálatok mellett elektroterápiás kezelések, víz alatti masszázs, szénsav- és súlyfürdő, iszappakolás egészíti ki a termálvíz gyógyhatásait.

A wellness centrumban valódi masszázsbirodalom gondoskodik a testi-lelki felfrissülésről. Az érintés egybekapcsolódik az olajok jótékony hatásaival. A bőr egyensúlyát visszaadó narancsos-fahéj, a kényeztető, idegnyugtató mangó-barack, a relaxációs, a reumás panaszokra ható gyógyfüves  és gyulladt bőrfelületre nyugtató hatású levendula olaja varázserővel bír. A csokoládés masszázs méregtelenítő hatású, kakaóvaj tartalma hidratáló, a száraz, érzékeny bőrt selymessé varázsolja

A krémes kényeztetés a bőrregeneráló, kötőszövet erősítő szőlőmag, a bőrpuhító, hidratáló meggy, a zsírbontó ananász, a sejtek anyagcseréjét élénkítő fahéj és a feszültségoldó relax krémekkel történik.

Az éhes vendégeket az a’ la carte étterem gazdag választékkal, a magyar- és a nemzetközi konyha remekeivel várja.

Pihenés, gyógyulás és szíveslátás a Hortobágy szélén: Thermál HotelSzívek***+